ผัดเผ็ดหมู

เครื่องปรุง
เนื้อหมู 300 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว (หรือน้ำปลา) 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
นมข้นจืด ½ ถ้วย
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 7-8 ใบ
พริกไทยอ่อน 2-3 ฝัก
พริกสด 1-2 เม็ด